你是否知道大麦茶是什么麦子？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下：
大麦茶是精选谷物大麦为原料，并经炒制而成，用开水冲泡饮用，便是大麦茶，大麦茶是生活中常饮的一种饮料，主要是将大麦炒至焦黄色，之后晾至存放，取用时用开水冲泡即可，其次，大麦茶有浓浓的麦香味，且口感清爽，汤色黄亮，十分适宜日常饮用。
大麦茶，又称麦茶，有着“东方咖啡”之称，是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，在欧美也作为咖啡的替代饮品。
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食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。是一种无论热喝或冷喝也风味上佳的茶，夏天时于日、韩尤其盛行喝冰的。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适宜日常饮用。
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