发布日期:2022年1月18日 07:14:51

自制奶茶用什么茶叶

你是否知道自制奶茶用什么茶叶?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:

自制奶茶可以用绿茶、乌龙茶、红茶等,一般制作奶茶要选择口感比较顺滑的茶叶来做,较多的是用红茶和乌龙茶等,因为这两种茶口感比较好,也不会有苦涩的味道,除此之外,绿茶也可以,但需要经过处理,避免受到苦涩的影响。

奶茶也可以用绿茶来做,但是口感不是很好。

自制奶茶用什么茶叶

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绿茶是未经发酵处理的,是直接杀青炒制的,绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道,而且其中的色素不稳定,用绿茶来制作奶茶的颜色也会有点特别。

而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶制作的,因为红茶是一种全发酵茶,红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的,只是口感会没有红茶那么好。

通过我们的介绍,相信大家对自制奶茶用什么茶叶有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。