发布日期:2022年8月11日 10:00:41

专业奶茶比例调配表 奶茶奶和茶最佳比例

茶叶方面的知识有很多,许多朋友给我们发了信息询问各方面的问题,今天茶叶网将为大家来详细介绍专业奶茶比例调配表,奶茶奶和茶最佳比例,原创内容如下:

喝茶减肥,喝奶茶容易长胖,这是大家心知肚明的,但也阻挡不了人们对奶茶的热爱,尤其是年轻人,手中不捧一杯奶茶都不算是逛街。其实只要了解了专业奶茶比例调配表,自己在家也能制作出好喝的奶茶来。下面茶叶网就分享一些奶茶店奶茶配方及原料。

一、煮茶水

1、红茶(冷热均可):锡兰红茶叶100克,水4500克。

2、绿茶(适合冷饮):茉莉绿茶叶100克,水5500克,冰块500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)。

3、四季春乌龙茶:四季春乌龙茶叶100克,水3500克,冰块500克(不加冰块的话也可以加纯净水稀释浓度)。

4、碳培乌龙茶:碳培乌龙茶叶100克,水4500克。

二、萃茶

开水500~700克,茶包1袋。

三、奶茶底

茶水1000克,奶精150克,淡奶50毫升。

四、煮珍珠

珍珠100克,水1000~2000克(注:水一定要多),果糖20~50克。

五、雪克壶

雪克壶的容量一定要比杯子大100~200毫升,如500毫升的杯子,一定要买750毫升的雪克壶,以此类推。

六、糖水

水1000克,白糖2000克,柠檬片4片,可以代替果糖使用。

七、珍珠原味奶茶

奶茶底300毫升,果糖20毫升(灵活运用),冰块、珍珠适量,如果热饮把冰块换成等量开水即可。

八、高端奶茶

纯牛奶150毫升,淡奶油50毫升,茶底150毫升,果糖20毫升,冰块适量(高端奶茶不适合做热饮)。

九、蛋糕奶茶

本文内容来自茶叶网(https://www.ryycha.cn/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:茶叶中的茶皂素作用与功效,茶叶里的茶皂素有什么作用?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

蛋糕奶油适量(雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可),需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右,才能打发起来。原味奶茶400毫升,燕麦片适量即可。

十、阿华田奶茶

阿华田20克,热水30毫升,果糖20毫升,奶茶底350毫升,冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)。

十一、果味奶茶

果味粉20克,热水30毫升,果糖20毫升,奶茶底350毫升,冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)。

十二、玫瑰百利奶茶

百利甜酒30毫升,果糖20毫升,奶茶底350毫升,冰块、玫瑰花瓣等适量。

十三、焦糖奶茶

焦糖浆30毫升,奶茶底350毫升,冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)。

十四、燕麦奶茶

燕麦(奶)粉30克,奶茶底350毫升,果糖20毫升,燕麦片、热水适量。

十五、芒果浆奶茶

芒果浆50克,果糖15毫升,奶茶底300毫升,冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)。

十六、盆栽奶茶

打发后的奶油适量(雀巢淡奶油100毫升+糖粉10克用电动打蛋器打发均匀即可),注意淡奶油必须先冷藏12小时左右,才能打发起来。奶茶底400毫升,果糖20毫升,奥利奥饼干碎适量,薄荷叶1个。

十七、紫薯奶茶

紫薯泥30毫升,奶茶底350毫升,冰块适量(如果热饮把冰块换成等量开水即可)。

十八、仙草奶茶

仙草冻10克,椰果10克,珍珠10克,葡萄干10克,熟花生10克,红豆(蜜豆),果糖20毫升,奶茶底400毫升。

通过我们的介绍,相信大家对专业奶茶比例调配表,奶茶奶和茶最佳比例有了更深入的了解,风在香茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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