仰天雪绿茶具有降脂减肥、解毒、杀菌防癌的作用。田阳青雪茶富含茶多酚和维生素，有助于消化，延缓人体衰老。下面我们来具体了解下仰天雪绿茶的功效与作用以及品质特征。
喝仰天雪绿茶的好处包括以下几个方面：
1、减少脂肪和体重，预防心脑血管疾病
由于田阳雪绿茶中所含的茶多酚、茶氨酸和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化和降脂，起到减肥的作用。
2、抗癌效果
田阳雪茶中的有机抗癌物质主要包括茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要包括硒、钼、锰、锗等。中日科学家认为茶多酚中的儿茶素抗癌效果最好。
3、抗毒杀菌作用
田阳雪绿茶茶叶中含有的化学物质“茶氨酸”，能使人体抵抗有毒细菌的感染。
4、抗衰老效果
田阳雪绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在几种有效化学成分和维生素的协同作用，尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物质、脂多糖等。可增强人体心肌活性和血管弹性，抑制动脉硬化，降低高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人长寿。
仰天雪绿茶的品质特征：
1、仰天雪绿茶采用独特的传统加工工艺，借鉴日本“炒茶”制作方法，结合现代先进制茶技术，采用高温、中温、低温，温火、猛火并举，形成了外形美观、汤色淡绿、香气浓郁、滋味醇厚的优良品质。田阳雪青产于河南省固始县杨天娲茶场。
2、仰天雪绿茶品质特点：条索扁平，美观明亮，色泽翠绿，内香高，鲜嫩，汤色翠绿明亮，滋味鲜醇，叶底细嫩均匀。