茶叶也有保质期,每一种茶叶的保质期也不同,另外茶叶的品质易受温度、光线、湿度等因素的影响,下面我们就来看看茶叶的保质期,茶叶过期还能喝吗?
1,常见茶叶的保质期多久
通常来说,绿茶的保质期最短,常温下只能保存一年左右,在专门储存茶叶的冰箱里也只能延长到18个月左右。与绿茶差不多,乌龙茶即使放冰箱里也只能保存18个月左右。但如果是经过烘焙的乌龙茶,比如武夷岩茶,放2年以上也能拿出来喝。
而红茶由于是全发酵茶,因此保质期较长,一般是2年以上。白茶拥有口感越陈越香的特点,只要储存得当,能长期保存,普洱茶亦是如此。除此之外,黑茶散茶可以保存3至5年,紧压茶差不多在10到15年。中国特产黄茶的保质期则在1年左右。
2,茶叶过期还能喝吗
茶叶过期了虽然也可以喝,没有明确的证据表明会对人体有害,但过期茶叶的口感、滋味早已不再新鲜,因此不建议饮用。判断茶叶是否过期,主要可以从茶叶有无发霉或出现陈味、浓度、收敛性和鲜爽度是否下降、茶汤是否变褐变暗等方面进行。
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