发布日期:2022年1月25日 07:15:21

老茶头的口感和特征

你是否知道老茶头的口感和特征?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下:

老茶头是普洱熟茶的衍生茶品,老茶头茶叶呈团块状,条索分明,然卷曲紧致,团块大小不一,且相对紧结,干净无其他的附着物,干茶呈褐色,香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘甘甜,汤色红明透亮,叶底呈红褐色或褐色,富有弹性。

老茶头的鉴别

1、观形与色

品质优良的老茶头外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。

2、闻干茶味

老茶头的口感和特征

本文内容来自茶叶网(https://www.ryycha.cn/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:老枞茶属于什么档次茶,下面我们来继续深入介绍本期话题。

拿起干茶,凑近些闻。新做好的老茶头略带渥堆味,但同时也有熟茶特有的清香。若是其中夹杂着霉味,仓味,多半是受潮变质的老茶头,建议不要品饮。

3、品茶

一款茶好不好,要喝了才知道。好的老茶头,汤色红浓透亮,入口醇滑,有甜香;劣质老茶头,汤色暗,入口薄,有酸味、霉味,品饮后还可能出现喉咙干涩,经久不化。

4、耐泡度

优质老茶头在冲泡时即使泡到十五泡,茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

通过我们的介绍,相信大家对老茶头的口感和特征有了更深入的了解,茶叶网小编将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。