白茶是中国六大茶系之一,很多朋友喜欢,白茶的制作工艺简单,茶品好,但是白茶也有保质期,今天来自内蒙的韩先生问白茶已过期还能喝吗?
解答如下:
这里建议大家都不要去尝试喝过期的茶叶,包括白茶。
如果是白茶起霉,或是造成变味,茶汤颜色变暗色、褐色,茶水的浓度和鲜度变浅。这说明茶叶过期了,那么就别喝了。由于茶叶过期了,便会渐渐地潮湿,产生许多霉菌,里面的营养成分便会转变,营养成分也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降以后,细菌便会腐蚀泡烂了的茶叶,造成微生物菌种,对人体的健康产生威胁。因此,过期的茶叶千万别喝。
每一种茶都有自己的保质期,最好在保质期内喝。
虽然白茶储存时长越长,陈化时间越长,黄酮成分越高,而黄酮正好是天然的抗氧化剂,有清除自由基的水平,有助于增强免疫力,降血脂,推动血液循环,保护心血管,不管男女老幼都能够喝,但是,白茶如果已过期的话也是不能够饮用的!
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