发布日期:2022年1月26日 06:24:46

普洱散茶产地介绍 适合人群功效与作用 存储冲泡方法

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类目

中国六大茶类之一 · 黑茶

产地

云南普洱、西双版纳、昆明和宜良等地区

人群

体虚,喜食肉者、肠胃功能不佳者、身体超重者、患高血压或动脉粥样硬化者

功效

保护牙齿:普洱茶富含很多生理活性成份,具备除菌消毒的作用,可清除口腔异味,保护牙齿。 延缓衰老:茶叶中的儿茶素类物质具备延缓衰老的功效。云南省大叶种茶所含的儿茶素含量高过其余茶树种类,延缓衰老功效强于其余茶类。 美容护肤:普洱茶被国外人士称为“美容护肤茶”,能调整新陈代谢,增进血液循环,调整人体的自然平衡和体内功能,有美容护肤的效果。

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工艺

采摘、摊晾、杀青、摊晾、揉捻、干燥

冲泡

1、功夫泡喝法:取茶为茶具的2/5上下,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。

2、杯冲泡方法:用如意杯或者有盖紫砂茶壶,取茶5克先用开水润茶,再盖上盖泡浸1—2分钟后就可以喝了(可数次倒水冲泡)。

3、传统式煮喝法:取茶10—15克(6—8人喝),用开水润茶后,再用凉水烧开,关火滤茶后,分而热饮之。

存储

黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸包装袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味无气味中,同时相对密封,保证透气率,最后存放在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同一类产品及差异商家的产品不适合混存,避免串味。控制温度:25℃之下,环境湿度:70%之下。

详细介绍

普洱散茶是普洱茶的其中一种,芽尖多,毫显。普洱茶的等级有关于散茶而言一般分特级及一至十级共十一个等级,其级其余区分是按嫩度为依据的,嫩值越高的档次也就越高。买普洱不可以以等级和外型当作衡量的唯一基准,应当以查外型、看汤色、看叶底、品味道等综合性品质当作鉴别的标准。

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