发布日期:2020年5月12日 12:58:37

茶叶一般冲泡几次较适宜

很多人都有喝茶的习惯,既然喝茶,必要学着慢慢泡茶,当然不同的茶叶有不同的泡法和习惯,那么到底茶叶一般冲泡几次?我们一起来简单了解下。

茶叶一般冲泡几次较适宜

1、袋装茶

袋装茶因为加工较多,因此茶叶很多成分会被破坏,建议冲泡一次即可。第二次冲泡基本淡之无味了。

2、散装茶:

散装茶中的茶叶比较大,第一次冲泡时间长为4-6分钟,60%-80%的营养会出来;二次冲泡,80%-90%营养出来;到了第三次,茶叶本身泡出的营养超过95%以上,之后就没什么营养价值了。

3、绿茶类:

与3说的散装茶类似,以不超过4次为好。很多人习惯一杯茶从早冲泡,连续加开水一直喝到晚,并不可取。比较好的泡饮方法是上午一杯茶、下午重泡一杯茶,既新鲜又有茶味。

4、半发酵茶:

像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶,可以冲泡五至七次,而且这类茶颜色清亮,适合泡在玻璃杯,带有一定的观赏性。

5、发酵较高的茶叶:

像红茶、黑茶这些全发酵茶,可冲泡的次数就比较多了,毕竟发酵度比较高,一般泡10次左右是没有问题的。