发布日期:2020年6月19日 07:32:03

台湾冬瓜茶怎么做 台湾冬瓜茶的正确做法

冬瓜茶大家都知道,而且因为简单方便的制作方法,大家都会在家里面的时候,自制一款冬瓜茶,犹如在日本的时候,夏日经常都需要饮用大麦茶一样,冬瓜茶也是很多人在夏天的选择,今天就先来给大家重点介绍一下台湾冬瓜茶要怎么做,做台湾冬瓜茶的时候,大家一定要给充足的耐心哦!

台湾冬瓜茶怎么做 准备材料

做台湾冬瓜茶的时候,跟大家普遍认识的冬瓜茶会有稍微的不同,首先大家要准备的材料也会比较多的,冬瓜,红糖、石灰,如果是专业做台湾冬瓜茶的话,还需要准备粉圆、椰果、仙草、汤圆、柠檬、乌龙茶等等。

熬煮时间

大家首先要将买回来的冬瓜,削皮然后切成块状,与石灰一起浸泡,石灰浸泡过的冬瓜特别有硬度,也可以更好地锁住冬瓜中的营养成分,特别是冬瓜清爽的味道,然后在不加糖的状态下,将冬瓜放在锅中加入清水一直熬煮,熬煮大概3小时,过滤掉冬瓜在锅中的残渣,即制成了台湾冬瓜茶。

饮用方式

制成的台湾冬瓜茶是无糖的,非常适合肝肾功能不健全的人群饮用,特别是糖尿病患者,也可以喝这款台湾冬瓜茶,其他人群没有顾忌的话,可以用红糖对台湾冬瓜茶进行调味,如果喜欢口感更丰富的台湾冬瓜茶,将调好味的冬瓜茶,再加入煮好的粉圆、椰果、仙草以及汤圆等等一起熬煮,这样的一款台湾冬瓜茶口感会更加正宗。

冬瓜茶也有很多不同的做法,今天给大家重点介绍的台湾冬瓜茶,喜欢的朋友们,可以买齐材料,在家里面就可以实现简单的操作,多操作几遍,自然就知道怎么做台湾冬瓜茶更好喝哦!

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