茶知识有很多种，很多茶友喜欢喝茶，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：黄疸和黄金桂的区别，下面茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下
在种类繁多的中国茶文化中，不少茶友将相近的两款茶叶区分不开来属于正常不过的事情，今天给大家介绍的黄疸和黄金桂均属于我国的知名茶类，其中黄疸也称为黄旦，如果喜欢饮用乌龙茶的话，不妨今天来一起探讨一下黄疸和黄金桂的区别，以后在购买的时候大家就可以根据这些区别点来分辨出两者了。
黄疸和黄金桂的区别
叫法不同
其实很多人都喜欢喝乌龙茶，也都知道黄金桂是属于乌龙茶中的极品茶饮，不仅滋味甘醇浓厚，而且伴随着浓烈醉人的桂花香味饮用后的黄金桂，还让人有舒畅清爽的感觉，不过大家又是否知道，其实黄金桂还有一个名字，那就是黄疸，也名为黄旦，只是不同地区不同叫法的区别而已。
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类别不同
虽然黄金桂与黄疸可以同属于一款茶类，但是深究两者的制茶历史，还是有一定的区别，从黄疸和黄金桂两种茶树中所采摘下来的茶叶，经过不同的加工工艺可以制成不同的茶类，如果是黄疸的话，可以制成乌龙茶，也可以制成红茶或者是绿茶，而黄金桂只可以制作成乌龙茶，工艺考究。
叶状不同
不好好观察黄疸和黄金桂两者的话，是不会发现出区别的，其中黄疸和黄金桂两者的叶片形状就可以看出区别了，黄疸茶的叶片形状比较细密，也会有锯齿状，叶脉部分较为的粗厚，而黄金桂因为是属于较为优质的品种，所以叶脉比较的细，而且叶片形状纤巧俏丽，还会泛着油润的乌绿色。
黄疸和黄金桂两者的区别就先给大家科普到这里了，看完之后，是不是觉得其实黄疸和黄金桂也不难分辨开来嘛，觉得对大家有帮助的话，也赶紧分享给身边喜欢饮用乌龙茶的朋友们看哦！
通过我们的介绍，相信大家对黄疸和黄金桂的区别有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。