你是否知道普洱茶是属于红茶吗？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下：
普洱茶不属于红茶，普洱茶为云南特产，是采收云南大叶种晒青毛茶为原料，经过独特蒸压、渥堆发酵等工艺制成，根据工艺不同，分为生茶、熟茶两种，根据形态的不同，分为散茶、紧压茶两种，而普洱茶也是云南地理标志产品，属于独有的特色茶类。
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
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普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型，按加工工艺（熟茶多了一道“渥堆”的工艺）。因为熟茶涉及到渥堆发酵工艺，所有有些人以为普洱熟茶是黑茶或是红茶，其实这是不对的。
近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类，因此普洱茶既不是红茶也不是黑茶。
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