你是否知道藏红花泡水是什么颜色什么味道？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下：
藏红花泡水后汤色为金黄色，且颜色不深不浅，恰到好处，其次由于藏红花含有丰富的内含物质，即使反复冲泡，颜色依旧能够保持金黄色，从味道上来说，藏红花有自然的香气，滋味比拟奇特，微有刺激性，微苦。
藏红花的特点
藏红花，原名番红花，又称西红花，原产地在伊朗、西班牙、希腊等国度，经印度传入西藏，由西藏再传入中国边疆，是以，人们把由西藏运往边疆的番红花，误认为西藏所产，称其为“藏红花”。
其次，藏红花有碎的不要认为是次品，因藏红花是采用的花蕊，自己枯燥软弱，轻易破碎，而碎的藏红花能够用来泡脚、做面膜，万万不要抛弃。
藏红花的辨别
1、看
真的藏红花也无利害之分，主假如看细弱水平、长细水平、色彩的娇艳水平，假如黄色多就是次品，假如过长则多半是赝品。
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真品成疏松线状，柱头三分枝，暗赤色，上部较宽而略扁平，顶端边沿显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下段偶然残留一小段黄色花柱。质坚实，无油润光芒，枯燥后质脆，易断。
2、闻
藏红花有自然的香气，滋味比拟奇特，微有刺激性，味微苦。
3、泡
藏红花泡水里掉色很快，很快水就酿成为了金黄色，不是赤色，假如是赤色的或许泡后花蕊掉色了，确定是赝品。
泡水法：拿3根藏红花泡水，1小时内连续泡3杯水，水颜色都是清澈的黄色，此为真藏红花。若是水颜色快速呈现暗红色，乃是添加了染色剂。
观察法：取少许藏红花浸入水中，可见花柱头有黄橙色直线下降，真藏红花泡开后是空心的花芯。
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