你是否知道大白毫属于什么茶？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题风在香茶叶网为大家解答如下：
大白毫属于白茶的茶树品种，福鼎大白茶，亦称“福鼎白毫”，茶树无性系品种，小乔木型，中叶类，早生种，简称为大白；福鼎大毫茶，茶树无性系品种，小乔木型，大叶类，早生种，1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶2号（GSCT2）”，因此简称大毫茶。
福鼎大白茶与福鼎大毫茶
1、福鼎大白茶
福鼎大白茶，亦称“福鼎白毫”，茶树无性系品种，小乔木型，中叶类，早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶1号（GSCT1）”，原产福建省福鼎市柏柳乡，栽培历史100余年。
这“华茶1号”的名号还真有点一号主角的感觉，《中国茶树品种志》更是把它列在了77个国家审定品种的第一位。凭什么呢？
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因为在国家级、省级茶树品种中，有25种是以福鼎大白作为母本或父本进行繁育的，例如福云系列、浙农系列、福丰和茗丰系列等，这足以说明福鼎大白基因的优良。上世纪60年代以后，全国至少十几个产茶省区大面积栽培福鼎大白。
2、福鼎大毫茶
福鼎大毫茶，茶树无性系品种，小乔木型，大叶类，早生种。1984年全国茶树良种审定委员会认定为国家良种，编号为“华茶2号（GSCT2）”。原产福建福鼎点头镇汪家洋村，栽培历史约100年。
上世纪70年代以后，福鼎大毫除了在福建，也在全国多个省区大面积种植，也被作为母本或父本，培育出多个国际级、省级茶树良种。
福鼎大白和福鼎大毫是制作福鼎白茶的主要原料，两种茶都是国家级良种，这两种茶综合品质高，适制各种茶类，广泛栽种在全国各茶区，且都有很好的表现。
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