茶知识有很多种，很多茶友喜欢喝茶，今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题：明前古树茶是什么茶，下面茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下
明前古树茶是乔木茶，是指清明节前从生长了百年以上的乔木茶树上采摘下来的茶。清明节前采摘的茶叶，所含氨基酸含量高，茶多酚含量相对较低，苦涩味会减少，茶叶受虫害侵扰少，茶叶本身矿物质含量高，营养物质丰富，制成的茶叶品质好，口感香醇。
明前古树茶是乔木茶
明前古树茶是指清明节前从生长了百年以上的乔木茶树上采摘下来的茶。清明节前采制的茶叶受虫害侵扰少，茶叶本身所含矿物质含量高，营养物质丰富，制成的明前古树茶品质最佳。
本文内容来自茶叶网（https://www.ryycha.cn/）整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：松阳茶叶有哪些品种，下面我们来继续深入介绍本期话题。
冬季时间长，茶树体内的养分得到积累，春季气温较低，茶树生长速度较慢，此时的茶芽品质好，清明节前采摘的茶叶，所含氨基酸含量高，茶多酚含量相对较低，苦涩味会减少，此时的茶叶口感更为香醇。
冲泡明前古树茶时建议使用紫砂壶，避免茶壶夺香，水温控制在90~100℃，一般茶水比例为1：50，先倒入部分开水洗茶，将水倒掉，在采用高冲手法冲泡，大约一分钟即可出汤饮用。
通过我们的介绍，相信大家对明前古树茶是什么茶有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。