发布日期:2022年3月30日 08:37:36

如何冲泡一杯好喝的古树红茶

茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:如何冲泡一杯好喝的古树红茶,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下

古树红茶是红茶中的精品,这种红茶的原料是采集上百年的古茶树的鲜嫩茶叶,经传统加工工艺制成的茶叶,他重蹈以后,茶香四溢,滋味甘醇,能回甘生津,滋味特别诱人,那么如何冲泡一杯好喝的古树红茶呢?

如何冲泡一杯好喝的古树红茶

1、选择合适的水

冲泡古树红茶的时候,想让茶汤好喝,一定要使用水质偏软的水,家中的自来水很硬,不适合冲泡古树红茶,市场上出售的桶装矿泉水水质较软可以再加热,烧开以后用来冲泡古树红茶,如果有天然山泉水更好,它会让冲泡出的茶汤更加甘醇爽口。

2、用盖碗冲泡

如何冲泡一杯好喝的古树红茶

本文内容来自茶叶网(https://www.ryycha.cn/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:如何区别正山小种和外山小种?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

古树红茶特别适合用盖碗茶具来冲泡,可以使用比较薄的白瓷盖碗,把白瓷盖碗用沸水冲烫以后,直接把4~5克的古树红茶放在盖碗中。把准备好的矿泉水加热烧开以后取适量充入的盖碗中,让茶叶吸水温润,完成喜茶,然后把水倒掉。

3、泡茶

把准备好的开水降到85度左右再充入的准备好的盖碗中,水温一定不能超过90度,不然会把古树红茶烫伤,容易影响茶汤的口感,而且会让茶汤出现熟味,冲水以后盖好盖碗的盖,浸泡十秒,然后把表面的浮沫刮掉,把里面的茶汤倒出。

4、泡茶技巧

古树红茶在冲泡的时候有诸多方法和技巧,大家只有掌握这些技巧才能让泡好的古树,红茶好喝,首先要给它选择合适的水,而且要控制好水温,还要掌握好茶叶与水之间的比例,除此以外还要注意它的出汤时间,这种茶口感鲜嫩,浸泡时间较短,充水以后10~15秒就要出汤,一直到第4泡到第6泡的时候才能延长出汤时间到30秒左右。

看过对古树红茶冲泡方法的具体介绍后,大家能知道如何冲泡一杯好喝的古树红茶,不过大家在冲泡古树红茶的时候一定要掌握它的冲泡方法与技巧,而且要知道这种茶适合快冲快出不能长时间浸泡,不然会影响它的口感。 

通过我们的介绍,相信大家对如何冲泡一杯好喝的古树红茶有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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