发布日期:2020年8月13日 15:58:08

如何分辨白茶牡丹王的好坏

你知道如何分辨白茶牡丹王的好坏吗?这是个大家都比较关心的话题,下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

若说白茶里哪种茶汤最清纯最鲜美,那当然费牡丹王莫属。白茶牡丹王是白茶里面的王者,有着问鼎武林的霸气。在春天的时候,高山白茶发芽很慢,这个时候是采摘牡丹王的最好时节,然而,这个时节只有那么几天,因为牡丹王一夜之间生出了厂长叶,再不是那茶叶当中的霸主。

如何分辨白茶牡丹王的好坏

1、看外形

好的牡丹王芽头是非常肥大,芽头很胖很壮,不过,芽头并不短,比白毫银针更长,因为牡丹王生长的时间比白毫银针更长。其叶片较为瘦小,比白毫银针大一点点。叶片的背面长满了白毫,仔细观察,可以发现,芽头比叶片更多,而白色比绿色更明显。

2、尝滋味

外形并不是分辨白茶牡丹王好坏的标准,看完外形之后,最好还要尝一尝茶汤的滋味。用什么字来形容牡丹王的滋味呢?清新、清灵、清隽 .......,用一个词是无法将其滋味准确概括出来的,不过,判断牡丹王好坏的标准就是清。

3、闻香气

牡丹王的主要香调是毫香,而次香调则是花香,这两种香气在牡丹王茶汤里面,是同一时间出现的,有种举案齐眉的感觉。如果是品质较差的牡丹王,芽头小,叶片大,则茶汤里面的花香大于毫香,如果是高品质的牡丹王,芽头肥壮,叶片较瘦,则茶汤的毫香会比花香更加浓郁。

4、看汤色

最后,要分辨牡丹王白茶的好坏,我们还要看茶汤的颜色,汤色是否清澈是一个硬性指标,如果茶汤较为浑浊,里面含有杂质,上面有漂浮这一些肉眼可见的白毫,那肯定不是好的牡丹王白茶。 

通过我们的介绍,相信大家对如何分辨白茶牡丹王的好坏有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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