发布日期:2020年9月03日 07:32:41

小青柑和大红柑的区别

你知道小青柑和大红柑的区别?针对以上问题风在香茶叶网解答如下:

1、采摘时间的区别:小青柑为7月采摘,大红柑为11月采摘。

2、功效的区别:正因为采摘期的不同,使得柑果所含的主要物质有较大差异。小青柑中富含挥发性果油(柠檬烯)和柑橘酸,柠檬烯具有良好的祛痰、镇咳、抑制细菌的效用;滋润肌肤的好处。大红柑成熟度较高,果皮中富含柑果香类芳香物质、海绵松丝和果糖。据研究这种物质可以起到降压的作用。大红柑中的海绵松丝是一种较好的膳食纤维,且富含多种维生素,可以调节肠胃功能。

3、口感区别。小青柑冲泡后,茶汤入口清新甘甜、果香飘扬;大红柑冲泡后,茶汤入口醇厚、香气沉稳浓郁、

喜欢小清新口感的选用小青柑,喜欢醇厚浓烈的选用大红柑。

小青柑茶功效:化痰、止咳、祛风、健脾养胃、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老等。

大红柑茶功效:理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉、降脂减肥、美容养颜抗衰老、预防三高调理肠胃等。