轻发酵熟茶的特点是什么

你知道轻发酵熟茶的特点是什么?针对以上问题风在香茶叶网解答如下:

轻发酵熟茶的特点,可以概括为:甘、甜、活、润四个字。

甘,即回甘;甜,即口感中感觉到的甜感;润,指的是茶汤润滑。“活”则偏重于个人感受,比如茶汤入口感受到茶性,即在口腔里的张力,给人的力量感等一系列感受。

所谓活性,指的是优质原料、良好工艺和正确仓储结合下的一个综合反映,代表着普洱熟茶的品质提升空间,重点表现为熟茶的后期转化和存储价值。

而轻发酵熟茶活性强,能够满足茶叶品饮和收藏的双重价值,所以更受青睐和欢迎。

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