发布日期:2020年9月08日 03:15:39

南瓜子的功效与作用和营养价值

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   南瓜子,中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实,取出种子,洗净晒干。

 

南瓜子的功效和作用

1、南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用,对于蛔虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服南瓜籽)。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

2、南瓜子富含锌,对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效。研究发现“前列腺”病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子,就可以预防和改善前列腺症。

3、南瓜子对高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

4、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

5、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

6、南瓜子生食可以治疗早泻、尿频。

7、南瓜子富含维生素B1、维生素E,可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力。

南瓜子的营养价值

南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

适合人群:一般人都可以食用。生活在卫生条件较差地区的人经常食用可以驱虫。男性适宜经常食用。

适用量:每次约50克。

温馨提示:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用。一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

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南瓜子的药用价值

化学成分含南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等。

性味性平,味甘。

功能主治 驱虫,消肿。用于治绦虫、蛔虫、产后手足浮肿、百日咳、痔疮。

【别名】北瓜子、窝瓜子

【来源】葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实,取出种子,洗净晒干。

【性味归经】甘,温。

【功能主治】用于绦虫病,血吸虫病。

【用法用量】2~4两。

【备注】(1)南瓜蒂、南瓜根、南瓜藤性味均甘平。南瓜蒂:清热,安胎,治先兆流产,乳头破裂或糜烂;用量南瓜蒂1个,焙焦研粉服。南瓜根:清热、渗湿、解毒,治黄疸,牙痛;用量0.5~1两。南瓜藤:清热,治肺结核低烧;用量0.5~1两。

南瓜子的副作用

南瓜子虽然含有非常丰富的铁、锌、镁、锰和脂肪等营养成分,但是同样也有一定的副作用,比如南瓜子里面有丰富的脂肪,吃多了容易使人发胖,而且南瓜子有小毒,会影响肝脏功能,吃同时南瓜子多了之后会有恶心的感觉,那是因为南瓜子太油腻了,肝脏的负荷太大,对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说不宜食用南瓜子。

南瓜子的使用禁忌

1、南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用不大。

2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用,食后容易引起恶心、呕吐、腹痛等症状。

3、南瓜子不要与羊肉同食,否则可能会引起腹胀、胸闷等症。

4、胃热病人宜少食南瓜子,否则会感到脘腹胀闷。

5、食用南瓜子应适量,一次不要吃得太多,曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。

通过我们的介绍,相信大家对南瓜子有了更深入的了解,风在香茶叶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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