新茶好还是陈茶好？

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新茶和陈茶是相对而言的。

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大体来说，绿茶、黄茶、红茶都不应该超过1年，超过这个时间，茶叶的色、香、味、韵都会减弱。

黑茶、普洱茶、白茶的陈茶一些则更为贵重，一般认为白茶约在10年，黑茶和普洱茶约在15年，才能达到最佳品饮口感。