五颜六色的建盏用以喝茶安全吗？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
建盏是一种因茶而兴，因茶而盛，也因茶而衰的黑釉瓷。在中国陶瓷史上黑瓷往往被遗忘，除了宋代茶文化崇尚"黑"道受到较高的礼遇以外，很少受到人们的青睐。就连后来的瓷器研究中，对黑瓷也往往是一笔带过。但是近年喜欢喝茶的玩家发现，用建盏盛茶可激发和提升茶的香气，达到良好的品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。并且建盏釉面自带的纹饰不仅有艺术的美感，更是呈现了黑瓷独有的庄严古穆。
但也因建盏釉色的逐渐多元化，导致有些盏友会疑惑建盏是不是人工添加了其它的化学元素、有害金属？建盏真的安全吗？
正宗的建盏烧制的材料主要成分是赤铁矿石，也就是所谓的氧化铁，再加上天然的草木灰，所以建盏内部的金属元素只有钙、磷、钾、锰、镁等微量元素。而且建盏的胎土是由红土、粘土和高温土这三种建阳当地的泥土按照一定的比例调配而成。红土大多分布在水吉后井村；高温土主要分布在水吉大梨村；粘土则是分布在水吉南山。这三种粘土这三种胎土在我国很多地方都非常普遍，甚至其他地方的陶泥工匠制品都是选择这样的陶泥烧制而成。
建盏最大的特殊就在于釉色上，那么建盏的釉色是怎么形成的呢？是人为添加还是人工描绘？这也是多数盏友比较疑惑的。其实建盏的釉色是铁元素生成的析晶釉，是一种自然窑变下的产物，火与土中呈现的大地艺术。其次建盏的釉料选择也是以天然为主，这些釉料里面主要含有三大成分：
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一是釉基，这是基础，也就是玻璃质感的成分，大多为石英（氧化硅）一类。建盏的釉矿石以石英为主，也有长石，含铁量高，带有少量粘土，淘洗出的矿釉颜色呈红、紫色，属于铁钙系结晶釉，坯体的化学成分和矿物组成对釉面斑纹有影响。
二是发色剂，这也是矿物，这种矿石是建盏釉料最重要的着色剂，也是建盏可以形成斑纹最主要的因素。举个例子，氧化铜发绿色，氧化钴发蓝色等等，建盏的发色剂主要是氧化铁。
三是助熔剂，比如草木灰，其主要成分是是农村土灶里烧过柴火后留下的灰。
建盏需要窑炉温度在1200-1300摄氏度以上才能烧成。建盏在烧制过程中，当窑温达到1350摄氏度的高温，釉料上的铁离子会析出，釉层流动在釉面上形成兔毫样、油滴状等斑纹。
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