茶为什么被称做“万病之药”？是大家最关心的话题，下面风在香茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
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茶为什么被称做“万病之药”？如果我说一个药能够治百病，那大家一定认为那是狗皮膏药、 假药。药什么能治万病呢？但“茶为万病之药”这句话却是正确，怎样去理解呢？
一、茶药的历史回顾
茶叶在我国最早作为药物使用，以前把茶叶叫茶药。最早的药理功效的记载是在《神农本草》里面茶的起源部分。这里面说神农“日遇七十二毒，得荼而解之”。到了汉代就把它当成长生不老的仙药。医圣张仲最在《伤寒论》里面有关于茶的评论“茶冶脓血甚效”。名医华佗也讲了一句“苦茶久食益思意”，就是说茶对身体有很大的好处。唐代陆羽在《茶经》里也记载了很多茶的功效。所以在唐朝以前的人就认识到茶的功效不少，不仅可以让我们提神、明目、有力气、精神愉快，还可以减肥、增强思维的敏锐度等。那么宋代以后，关于茶功效的记载就更加深入了。像苏东坡的《茶说》、吴淑的《茶赋》、顾元庆的《茶谱》、包括李时珍的《本草纲目》里面都描写到茶的功效。
茶的功效在(本草纲目》里面有记载:“茶苦而寒最能降火”，“火”会引起身体很多问题。那么像日本种茶的鼻祖荣西， “茶禅一味”是他提出来的。他在《吃茶养生记》里面讲到“茶者养生之仙药，延龄之妙木也”。他觉得茶能够养生，能够延长我们的寿命。茶刚开始传到欧洲去时，它不是放在食品店、茶叶店里卖的。它是放到药房里卖的，它是作为一种药去卖的。20世纪80年代以后，再次出现了研究茶的高潮，因为日本科学家最早揭示了某里面的茶多酚能够抑制人体的癌细胞活性。所以从那个时候开始，研究茶的科学家越来越多了。浙江中医药大学的林乾良教授总结了很多的文献，把茶的传统功效归结为让人少睡、安神、明目等24项。从这些总结来看，茶真的可以预防或者治疗很多的疾病，这句话“茶为万病之药”应该是非常正确的。
二、茶药的理论依据
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