发布日期:2022年1月19日 07:15:08

茶叶的种类有粗散末饼茶是哪个朝代

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唐代茶叶的种类有粗茶、散茶、末茶、饼茶,唐代的名茶,据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》等历史资料记载,唐代名茶计有50余种,大部分都是蒸青团饼茶,少量的粗茶、末茶,而饮茶方式为烹茶、煎茶。

唐代开风气之先,首先在历史上规范了饮茶的程式。把茶叶从药用礼用食用中解脱出来,从而上升为一种生活艺术。陆羽首创“煎茶法”,这是中国茶史上一个划时代的历史事件。

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茶叶的种类有粗散末饼茶是哪个朝代

陆羽《茶经五之煮》把它总结为:炙茶、碾茶、筛茶、煮水、投茶、酌茶、吃茶,共7步;

“精茶、真水、活火、妙器”四艺俱佳,整个唐王朝上行下效,文人雅士推波助澜,饮茶风靡全社会,流行于各阶层,传播到诸多地区、民族,并流传海外,于是形成了中华茶文化的主流标签,煎茶道也成为中华茶文化的一面旗帜,并被后朝发扬光大。

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