发布日期:2022年1月19日 07:15:20

藏族人爱喝的茶有哪几种

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藏族人爱喝的茶叶有清茶、甜茶、酥油茶、青砖茶、茯茶等,其中喝得最普遍的还是酥油茶,所谓酥油,就是把牛奶或羊奶煮沸,用勺搅拌,倒入竹桶内,冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪,至于茶叶,一般选用的是紧压茶类中的普洱茶、金尖、黑茶(砖茶)等。

在藏区,主人家给客人倒第一碗茶的时候,必须双手交到对方的手里,绝不能直接放在桌上,这被认为是不礼貌的表现,而客人也一定要用双手去迎接。主人后续给客人添茶时,也总是一只手提着茶壶,一只手手掌摊开向上,表达自己的尊敬。

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藏族人爱喝的茶有哪几种

按当地的习惯,客人喝酥油茶时,不能端碗一喝而光,这种狼吞虎咽的喝茶方式,被认为是不礼貌、不文明的。

在西藏一些大的喇嘛寺里,往往备有一个特大的茶锅,锅口直径达1.5米以上,可容茶水数担,在朝拜时煮水熬茶叶,供香客取喝,算是佛门的一种施舍。在男婚女嫁时,藏族兄弟视茶为珍贵礼品,它象征婚姻美满和幸福。

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