铁观音是我国十大名茶的一种，大家都不陌生，喝铁观音茶的功效和作用很多，因此铁观音是非常好的茶叶，那么啥样的铁观音的品质好，如何鉴别呢？我们一起来看一下如何鉴别铁观音的品质！
1、看外形
观察铁观音的外形和色泽，均匀度，如果茶叶的外形是肥壮的厚实恶，色泽是砂绿，有着纯正香气，是品质好的铁观音茶。
2、闻香气
香气可以用热嗅，冷嗅和温嗅结合起来鉴别，如果香气是很突出的，香气馥郁的是品质好的。
3、看汤色
看茶汤的颜色明暗，深浅，清浊的，茶汤颜色是橙黄明亮，是品质好。
4、品味道
品茶时候，取适量的茶汤通过舌头在口腔中吸允转动，味道是醇厚不涩，带有鲜爽的，是好品质的。
5、看叶底
把开水浸泡过的茶叶，倒入有清水的盆子，看叶底是柔软的，青蒂绿腹是品质好。
上内容就介绍到这儿。买回来的铁观音茶要特别注意存储好，茶叶非常容易吸附异味和水分，假如存储不当非常容易变质变味。所以，不喝的时候要采用正确的方法储存好茶叶。