发布日期:2022年1月29日 06:24:56

银骏眉产地介绍 适合人群功效与作用 存储冲泡方法

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类目

中国六大茶之一、红茶、性温

产地

福建省南平市武夷山市

人群

红茶性温和,体质虚寒者和老人宜饮用。

功效

抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管、提神消疲、生津清热、消炎杀菌

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工艺

采摘——茶叶萎凋(日光萎凋、室内萎凋)——摇青发酵——杀青定型——揉捻加工

冲泡

每一次只放5克干茶就可以;烹水沏茶:先将水烧开,随后倒进玻璃茶海;将干茶入杯(专门玻璃器具),待茶海温度到达85°上下时,将水冲入专门玻璃器具。提议冲泡时间:第一泡至第十泡时间长度各自为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。因为骏眉是高档茶,提议顾客采用专门开口玻璃杯为宜,便于观其汤色闻其蜜香。

存储

1、避光,不可以将盛放银骏眉的茶叶罐放到阳光可以直射的位置,应当避免阳光直射,将银骏眉置放在阴凉干燥处储放。 2、防高温,这是银骏眉保存的第二大要点。银骏眉归属于完全发酵茶,高温可以进一步促进茶叶发酵,时间过长易于造成金骏眉中的化学物质会发生改变,从而造成茶叶质变。 3、防潮。银骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,比较容易受潮。要是周边的空气湿度超过茶叶自身的湿度,银骏眉便会发生吸水性,茶叶的自然根本在逐渐产生变化。

详细介绍

银骏眉归属于正山小种的新式工艺产品,同金骏眉一同,由正山茶业董事长江元勋和其茶叶研发部门于二零零五年研发完成。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级别保护区内海拔1200—1800米山峰的纯天然野茶树,金骏眉的材料为茶芽,银骏眉则为一芽一叶,融合正山小种传统手工艺,由专业人员全线手工制作,是难能可贵之茶中佳品。

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