发布日期:2022年9月27日 10:31:06

太平猴魁茶产地 太平猴魁茶产自于什么地方

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太平猴魁茶是绿茶尖茶中的代表茶叶,以独特的茶叶外形,散发的高爽香气而闻名,冲泡后的茶汤滋味和高爽的茶香深受人们的喜爱,那么太平猴魁茶产地在哪里呢?好奇的小伙伴跟随小编一起来看看吧。

太平猴魁茶产地

太平猴魁茶是绿茶的极品名茶,产地在安徽省黄山市黄山区一带,从地里位置上来看太平猴魁茶树生长在海拔350米左右的山区,这里土质肥沃,常年云雾缭绕,为茶树的生长提供了充足的养分,目前最主要的茶叶产区主要分布在猴坑、猴岗、颜家,其中品质最好的就是猴坑高山茶园。

太平猴魁茶作为绿茶尖茶中的典范,成品茶叶有着猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美称,从制茶工艺上来看,太平猴魁茶叶对制茶原料的要求较高,其主要以茶树上生长的一芽三叶初展为原料,经过拣尖、摊晾、杀青、布尖、烘压、烘干等一系列制茶工艺得来。

太平猴魁茶的特点是什么

1. 外形

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太平猴魁茶产地 太平猴魁茶产自于什么地方

太平猴魁茶的制茶原料是一芽三叶初展,因而形成了成品茶叶整体茶形扁展挺直、魁伟壮实,未冲泡时的造型是匀齐的两叶抱一芽,表面没有过多的茶毫,茶色为匀润的苍绿,只有少部分主脉有暗红色。

2. 茶香

太平猴魁茶在制茶工艺方面没有经过发酵的处理,因此对于鲜叶的内质保留较为完整,直接嗅闻干茶叶能体会到高爽的兰花香气,这一香气浓郁且持久,尤其是在冲泡时更为明显,注水冲泡会充分激活茶叶内质中的芳香物质。

3. 茶汤

太平猴魁茶不仅是干茶叶的品质较高,冲泡后更是能得到嫩绿明亮的茶汤,而且茶汤中基本没有漂浮的浑浊物,入口鲜爽醇厚,回味甘甜的滋味,细细品味还有独特的猴韵,透过茶汤还能看到嫩黄绿鲜亮的叶底。

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